2011
04302257台灣食食(ciah8-sit8)有學問
台灣食食(ciah8-sit8)有學問
阿嬌:人講:「坐車看風景,坐船看海湧」。
阿明:今仔日天氣好,若想卜看好光景,請恁就愛看台頂
阿明:阿明(雙手做恭賀狀)
阿嬌:阿嬌(雙手做恭賀狀)
合:佇遮和逐家請安~問好~
阿嬌:ㄝ!阿明阿!你最近是ㄌㄟ無赢啥代?足久沒看到你
來七逃?ㄚ你食飽未?
阿明:「矮」?我「矮」!你嘛麥烏鴉笑豬黑,「龜笑鱉無尾」!
阿嬌:是啥咪意思呢?
阿明:半斤八兩阿!
阿嬌:ㄚ你是在生氣啥?
阿明: ㄚ你不是在笑我一扦巴肚是越來越大,那親像
吹雞歸,所以才ㄟ透早就來問我「食飽未」?
阿嬌:喔!哩麥生氣啦!阮阿母教我講,古早的祖先因為
佇福建、廣東的原鄉散赤歹討趁,有聽著風聲講台灣
錢淹跤目,所以相招過海來台灣打拼,唉!結局是「唐
山過台灣,心肝結規丸。」
阿明:喔!這我有聽我阿母講,因為祖先來到台灣,常常愛
看「天公伯也」的面色食飯,若遇著天災地變ㄟ時,
規年透天的辛苦就放水流,ㄚ~~~可憐ㄚ可憐!有的只
好四界去借錢度三頓,若無著愛枵腹肚,餓死喔!
阿嬌:是ㄚ!所以鄉親見面的時,攏用「食飽未?」來關心
,我會問你 「食飽未?」,是關心你阿!
阿明:原來如此!歹謝歹謝!是我誤會你!
阿嬌:不過…(停頓 瞄一下)我看你最近真正有較肨(hang3)
奶,有影是愛注意一下啊。
阿明:唉呦!人講:「頭大面四方,肚大是居財王。」,你看
我生做這將才,目珠是目珠,鼻仔是鼻仔…
阿嬌:哼!看你尾椎翹阿半天高囉!
阿明:汝看汝,嘛是生阿白拋拋、幼咪咪(阿嬌表現出真歡
喜的表情),生著古錐啊古錐、肥軟(nui2)啊肥軟
(nui2)….
阿嬌:好啦!害我足歹勢,咱就麥擱互相ㄜ樂!不過「食三
頓」、「顧腹肚」確實是每個人生活中上重要的代志,
毋才會說「食飯皇帝大」阿!
阿明:是阿!人說「先顧腹肚,才顧佛祖」,食食是咱歸
工愛做的代志,佇台灣的民間嘛有足濟有關食食的俗
語,攏表現出阮祖先的智慧。
阿嬌:喔!安ㄋㄟ聽來,你嘛知道很多有關食食的代誌喔!
阿明:當然囉!得親像過年時家家戶戶炊年粿,親像甜粿、
發粿、芋粿、菜頭粿,攏是吉祥粿,人講「甜粿壓年,
發粿發錢;菜包包金,芋粿「護(芋)子護(芋)孫」,
菜頭粿食點心。」
阿嬌:嘿!真正是「烏矸仔貯豆油—沒底看」,平常時啊看
你一箍鎚鎚,沒想著你會識遮濟有關食食ㄟ代誌。
阿明:人講「荏荏馬嘛有一步踢」,雖然我平常裝的憨憨,
但是這點風俗習慣,我嘛是知道。
阿嬌:聽你講甲「嘴角全泡」,我輸人毋輸陣,輸陣歹看面,
現在換小妹我來考你一下啦!
阿明:好!請講!
阿嬌:「趕人生,趕人死,趕人食無天理。」
阿明:喔!「食飯皇帝大」嘛!
阿嬌:「米飯一粒著抾(拾)起,拍損五穀雷打死。」
阿明:恩!要儉惜阿!
阿嬌:「一箸喙裡哺,一箸佇半路,一箸金金顧。」
阿明:「相讓食有剩,相搶食無份。」,所以飲食要有好禮
數阿!
阿嬌:「暗頓減食一口,活到九十九。」
阿明:嗯!健康飲食好觀念!
阿嬌:ㄚ好啊!猴死囡仔,你真正是「惦惦食三碗公半」,想沒到你閣識有二步七啊嘛!
阿明:我擱知道一些有關食食的俗語喔!
阿嬌:喔!真ㄟ?
阿明:親像你!臉色青筍筍!「人若咧衰,種瓠仔就會生菜
瓜!」
阿嬌:可惡!我要來去叨你母仔,請你食「竹仔枝炒肉絲」。
阿明:麥啦!阿嬌!
阿嬌:哼!
阿明:我真正是「苦瓜燉鰱魚—苦憐」哦!
合:咱的親戚朋友阿!祖先辛苦過台灣,留下智慧萬年傳,
食食文化佮俗語,做人做事有道理,用心體會祖先意,攏在偺的身枯邊,你我共同來注意,身體健康食百二阿!食百二!
阿明:阿明
阿嬌:阿嬌
合:落台行禮
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見面打招呼吃飽未感覺距離好像拉近很多